【原文】
良醫治無病之病,故人常在生也;圣人治無患之患,故天下常太平也。
【譯文】
高明的醫生,總是在疾病發生之前,就教給人們預防的知識,所以人們經常能健康地生活;英明的君主,總是把動亂消除在發生以前,所以天下能經常太平安定。
【原文】
寧少毋多,寧饑毋飽,寧遲毋速,寧熱毋冷,寧零毋頓,寧軟毋硬,此六者調理脾胃之要法。
【譯文】
餐飲進食宜寧可少吃一些切忌吃的太多,宜脾胃有饑感而忌過飽,宜遲緩進食忌食之太快,宜熱食忌冷食,宜軟食忌硬食,宜分幾次吃而忌一頓飽餐(少量多餐),此六寧(宜)六毋(忌)是調理脾胃的重要法則。
【原文】
凡食之道,大充傷而形不臧,大攝骨枯而血沍。充攝之間,此謂和成。
【譯文】
進食的方法,過飽會使內臟受傷,形體不能豐滿,過饑會使骨骼枯槁,血液凝滯。饑飽適度,能使氣血和暢,體格健壯。
【原文】
不饑勿強食,不渴勿強飲。不饑強食則脾勞,不渴強飲則胃脹。
【譯文】
不饑的時候不要勉強進食,不渴的時候不要勉強飲水。不饑時勉強進食會使脾疲勞,不渴時勉強飲水會使胃飽脹。
【原文】
五味入口,不欲偏多,故酸多傷脾,苦多傷肺,辛多傷肝,咸多傷心,甘多傷腎,此五行自然之理也。
【譯文】
攝進五味食物,不宜偏嗜偏多,此因多食酸味食物可傷損脾胃,多食苦味食物可傷肺氣,多食辛辣之物可傷肝氣,多食咸味食物可傷心氣,多食甜味食物可傷腎氣,這都是依據五行生克制化的天然規律而促成的。
【原文】
凡飲酒者有十過失。一者顏色惡,二者少力,三者眼視不明,四者現瞋恚相,五者壞田業資生法,六者增致疾病,七者益斗訟,八者無名稱惡名流布,九者智慧減少,十者身壞命終墮三惡道。
【譯文】
大凡飲酒者有十過失。一者面色不好,二者力氣少,三者視物不清,四者顯現瞋怒面相,五者毀壞田業資生法,六者增加患病,七者增加斗毆訴訟,八者使無名聲之惡名流布,九者使智慧減少,十者使身壞命終,墮入三惡道。
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