冬至物语

《小至》

唐 · 杜甫

天时人事日相催，冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动浮灰。
岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。

诗人描写道：天时人事，每天变化得很快，转眼又到冬至了，过了冬至白日渐长，天气日渐回暖，春天即将回来了。刺绣女工因白昼变长而可多绣几根五彩丝线，吹管的六律已飞动了葭灰。堤岸好像等待腊月快点过去，好让柳树舒展枝条，抽出新芽，山也要冲破寒气，好让梅花开放。我虽然身处异乡，但这里的景物与故乡的没有什么不同之处，因此，让小儿斟上酒来，一饮而尽。

众所周知，冬至，时间点在12月21～23日之间。冬至是二十四节气中最早制定出的一个节气，也是我国的一个传统节日，又叫“冬节”、“长至节”等，民间在这一天有祭祖的习俗。冬至时太阳直射南回归线，这是北半球一年里黑夜最长，白天最短的一天，因此，冬至日也叫“日短至”。

冬至大如年，古人甚至把冬至与过年相提并论，为了区别于春节前夕的“辞岁”，把冬至的前一天叫做“添岁”，意思是说，虽然还没过年，但已经长了一岁。记得小时候最尴尬的就是这一天被询问年龄，因为不知道要回答少一岁还是多一岁。北方的家庭喜欢聚在一起热热闹闹地包饺子，有的和面，有的擀皮，有的和馅。大家吃着一起包的饺子，心里也暖和和的。南方则是一家人在一起搓汤圆，加一些红药粉和在面里，白汤圆瞬间就变成粉红汤圆了。吃起来嚼劲十足。妈妈每年冬至都会派我给她当帮手，我也乐此不疲。在您的家乡冬至这天会吃什么呢？

“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”奶奶说：冬至吃饺子，这是为了纪念东汉时期的医圣张仲景。传说，张仲景辞官后，有一年冬天回到家乡，看到很多老百姓的耳朵都冻伤了，于是，他用面皮包着药材，捏成耳朵的形状，下锅煮熟，送给百姓吃，治好了他们的耳朵。我虽然是南方人，但是特别喜欢吃饺子。在南方过年的时候根本买不到饺子，记得去年过年的时候，我火急火燎到市场，到处买不到饺子，绝望之际只能自己包饺子，但是包出来的饺子皮比纸皮还厚，馅又一点味道都没有，下锅后，捞起来都捞不到一个完整无缺的。就这样，去年我吃了一碗家人都不想吃的年夜饭。我这么喜欢吃饺子难道是因为它是慈悲的产物吗？相信自从知道了这个故事，以后吃起饺子来会特别感恩满怀。

虽然已经“大雪”过了，但是雪还是没有飘落下来，望着长夜的天空，请问道：“圣洁的雪不知什么时候会降临人间？” 寒风呼呼没有回应，我还是回到屋里，坐下来，摆开文房四宝，静静习字，但愿翰墨的庄重能和圣雪化成阴阳图在天地间播撒中道祥和。

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