冬至物語

《小至》

唐 · 杜甫

天時人事日相催，冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，吹葭六琯動浮灰。
岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。
雲物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯。

詩人描寫道：天時人事，每天變化得很快，轉眼又到冬至了，過了冬至白日漸長，天氣日漸回暖，春天即將回來了。刺繡女工因白晝變長而可多繡幾根五彩絲線，吹管的六律已飛動了葭灰。堤岸好像等待臘月快點過去，好讓柳樹舒展枝條，抽出新芽，山也要衝破寒氣，好讓梅花開放。我雖然身處異鄉，但這裡的景物與故鄉的沒有什麼不同之處，因此，讓小兒斟上酒來，一飲而盡。

眾所周知，冬至，時間點在12月21～23日之間。冬至是二十四節氣中最早製定出的一個節氣，也是我國的一個傳統節日，又叫『冬節』、『長至節』等，民間在這一天有祭祖的習俗。冬至時太陽直射南回歸線，這是北半球一年裡黑夜最長，白天最短的一天，因此，冬至日也叫『日短至』。

冬至大如年，古人甚至把冬至與過年相提並論，為了區別於春節前夕的『辭歲』，把冬至的前一天叫做『添歲』，意思是說，雖然還沒過年，但已經長了一歲。記得小時候最尷尬的就是這一天被詢問年齡，因為不知道要回答少一歲還是多一歲。北方的家庭喜歡聚在一起熱熱鬧鬧地包餃子，有的和面，有的擀皮，有的和餡。大家吃著一起包的餃子，心裡也暖和和的。南方則是一家人在一起搓湯圓，加一些紅藥粉和在面裡，白湯圓瞬間就變成粉紅湯圓了。吃起來嚼勁十足。媽媽每年冬至都會派我給她當幫手，我也樂此不疲。在您的家鄉冬至這天會吃什麼呢？

『十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。』奶奶說：冬至吃餃子，這是為了紀念東漢時期的醫聖張仲景。傳說，張仲景辭官後，有一年冬天回到家鄉，看到很多老百姓的耳朵都凍傷了，於是，他用面皮包著藥材，捏成耳朵的形狀，下鍋煮熟，送給百姓吃，治好了他們的耳朵。我雖然是南方人，但是特別喜歡吃餃子。在南方過年的時候根本買不到餃子，記得去年過年的時候，我火急火燎到市場，到處買不到餃子，絕望之際只能自己包餃子，但是包出來的餃子皮比紙皮還厚，餡又一點味道都沒有，下鍋後，撈起來都撈不到一個完整無缺的。就這樣，去年我吃了一碗家人都不想吃的年夜飯。我這麼喜歡吃餃子難道是因為它是慈悲的產物嗎？相信自從知道了這個故事，以後吃起餃子來會特別感恩滿懷。

雖然已經『大雪』過了，但是雪還是沒有飄落下來，望著長夜的天空，請問道：『聖潔的雪不知什麼時候會降臨人間？』 寒風呼呼沒有回應，我還是回到屋裡，坐下來，擺開文房四寶，靜靜習字，但願翰墨的莊重能和聖雪化成陰陽圖在天地間播撒中道祥和。

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